Xã Lê Lợi: Kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại các bếp ăn tập thể trường Mầm non trên địa bàn

Ông Vũ Huy Kha, Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh phát biểu tại cuộc kiểm tra.

      Tham dự và trực tiếp kiểm tra có ông Vũ Huy Kha – Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh; Bà Trần Thị Huyền – Phó Trưởng phòng Giáo dục Mầm non, Sở Giáo dục và Đào tạo cùng các chuyên viên của tỉnh. Về phía xã, ông Tạ Quang Hải – Phó Chủ tịch Thường trực UBND, lãnh đạo Phòng Văn hóa- Xã hội xã Lê Lợi, Ban Giám hiệu 5 trường mầm non trên địa bàn xã.

Bà Đình Thị Thu, Quyền Hiệu trưởng trường Mầm non Nam Cao thay mặt Ban giám hiệu các trường Mầm non báo cáo công tác nuôi ăn bán trú trên địa bàn.

      Đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ hành chính, pháp lý, điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ tại các trường mầm non, đồng thời lấy mẫu kiểm nghiệm thực phẩm tại bếp ăn Trường Mầm non Nam Cao và Lê Lợi.

      Xã Lê Lợi hiện có 5 trường mầm non với tổng số 714 trẻ ăn bán trú, trong đó hai trường được kiểm tra có hơn 370 cháu ăn tại bếp ăn tập thể. 100% các trường có hồ sơ, giấy tờ, hợp đồng thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe của nhân viên theo đúng quy định; quy trình giao nhận, sơ chế, chế biến và lưu mẫu thức ăn được thực hiện đúng quy định của Bộ Y tế.

Đồng chí Tạ Quang Hải Phó Chủ tịch thường trực UBND xã phát biểu tại hội nghị.

      Các bếp ăn được bố trí sạch sẽ, ngăn nắp, trang bị dụng cụ inox, tủ sấy bát, tủ cơm gas, bình inox và máy rửa bát, đảm bảo điều kiện an toàn vệ sinh. Nhân viên cấp dưỡng đều được tập huấn, khám sức khỏe định kỳ, mặc đồng phục, đeo tạp dề và khẩu trang khi làm việc.

Đoàn kiểm tra điều kiện cơ sở vật chất và công tác phục vụ tại bếp ăn trường Mầm non Nam Cao.

       Qua kiểm tra, đoàn công tác đánh giá các trường mầm non xã Lê Lợi đã thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm. Đoàn đề nghị UBND xã tiếp tục quan tâm, tạo điều kiện đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất bếp ăn bán trú, góp phần chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ em ngày càng tốt hơn.